Czekoladowe la moustache!!

Tłusty czwartek!!



fot.Iza Gomułka


Składniki: 

  • 100g gorzkiej czekolady inaczej 1 tabliczka czekolady 
  • 3 łyżeczki masła 
  • ciasto francuskie 
  • kakao 



Przygotowanie: Czekoladę dzielimy na cząstki, rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy masło. Mieszamy do czasu aż masło się rozpuści i powstanie jednolita masa. Odstawiamy na chwile aby czekolada trochę przestała. Rozkładamy ciasto francuskie, składamy lekko na pól wzdłuż dłuższego boku tak by ustalić środek. Rozkładamy ponownie. Wylewamy masę czekoladową na ciasto i równomiernie rozsmarowujemy szpatułką. Posypujemy lekko kakao. Zwijamy ciasto w rulony wzdłuż dłuższych boków do czasu aż spotkają się na środku. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na 10 min do lodówki aby stwardniało. Rozgrzewamy piekarnika do 200 stopni. Wyciągamy ciasto z lodówki i kroimy je w 0,7 cm paski. Układamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 10 min aż ciasteczka się zarumienią. Może to nie pączki ale do kawy smakują wyśmienicie!


Komentarze

  1. Wspaniałe zdjęcia i wąsy - czekoladowe! Chyba pierwszy raz zazdroszczę komuś wąsów;)
    Śliczny blog!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. ojacie, ale cudne uśmiechy! no i wąsy

    OdpowiedzUsuń
  3. przepiękna tapeta, ładnie jest u Ciebie:)
    ciasteczka są fikuśne :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty