Jem zdrowo na surowo czyli surowe danie dnia!






Składniki:


  • 1 marchewka
  • 1 burak 
  • jarmuż garść pokrojonych liści
  • kapary lub oliwki jako dodatek
Pesto/ gesty sos:
  • 1/2 awokado 
  • 2-3 suszone na słońcu pomidory (NIE z zalewy)
  • 1 lub 1/2 ząbek czosnku
  • świeże zioła ( np. majeranek, oregano, bazylia)
  • sok z cytryny - odrobina wody lub oleju lnianego do smaku i odpowiedniej konsystencji
Przygotowanie:
Przygotowanie mało skomplikowane, surowe warzywa ścieramy na tarce lub siekamy w Termomiksie z jarmużem. 
Wszystkie składniki do pesto wkładamy do miksera i blendujemy na  jednolitą masę. 
Całość łączymy i jemy ze smakiem z dodatkiem kaparów lub oliwek. 




Komentarze

Popularne posty